挑食偏食儿童，冬季营养有妙招

天气渐渐转凉了，转眼冬天已在眼前。您的孩子是不是还没有适应这寒冷的气候，导致抵抗力下降呢？

营养缺失易感冒

冬天是各种传染病的多发期，很多父母开始担心这个时候小孩的抵抗力下降，容易被感冒侵扰。尤其是家里有个“淘气宝宝”的父母，孩子挑食偏食，父母更是担心他们的营养摄入和抵抗力。因此喜欢在这个时候给孩子用强化食品（如：鱼肝油、钙片等）“补一补”。但是单一种类的营养补充是否能满足小孩成长每天所需的全面均衡营养呢？有哪些营养被您忽视或者在不经意间漏掉了呢？冬日进补，更需要给孩子提供全面均衡的营养。

挑食偏食有症状

不少孩子有挑食偏食的习惯，尤其是一岁以上的孩子。您是否有观察过孩子平日的饮食习惯？如果您的孩子有以下行为表现，那么就属于挑食偏食，可能造成某些营养素的缺失：

不吃某一类食物，如不喜欢吃蔬菜水果、肉类或者牛奶

喜欢吃不健康或营养价值不高的食物，如偏食“垃圾食品”或甜食

每餐要求同样的食物

对吃饭抗拒，拒绝吃

吃饭时发脾气

平时吃的很少

吃饭时喜欢玩食物

吃饭时喜欢玩或者看电视

不喜欢咀嚼

把饭桌弄得一塌糊涂

用点心代替正餐

虽然说挑食偏食不是病，但是长久的挑食偏食会影响各种营养物质的摄入和吸收，甚至影响孩子的体格发育和智力发育。

冬季营养更需全面均衡

那么，冬季该如何提供挑食偏食小孩全面均衡营养呢？儿保专家建议：在纠正孩子挑食偏食，培养良好饮食习惯的同时，需要给孩子适当的营养补充。

首先，父母要培养孩子养成良好的饮食习惯，每日提供提供全面均衡的膳食，从各大类食物（谷物类、蔬菜水果、乳制品、鱼肉类和豆类）中选择多样化的食物。

其次，父母如果担忧从日常饮食中摄入的营养不够，还可以使用儿童全营养配方粉，如雅培的金装小安素。金装小安素由美国小儿科专家精心配制，为１－７岁儿童提供全面均衡的营养，所含的营养成分１００％符合美国科学研究院建议每日蛋白质、维生素和矿物质摄取量，特别适合挑食偏食和体弱儿童。金装小安素还特别添加了雅培智选合生原系统，经临床多项研究表明能增强抵抗力，减少生病次数和天数。

专家强调，单一种类的强化食品不能满足全面均衡营养的需求；如果同时补充多种强化食品，瓶瓶罐罐很多又非常麻烦。金装小安素儿童全营养配方粉既保障了儿童的全面均衡营养，又省缺了父母的麻烦，减少了父母的担忧。

复旦大学儿科医院中西医结合科教授 时毓民